寻山问茶,不忘来时路。2022年俊仲号春茶开采,带您走近绿意满山的春天,走近面大不可丈量的无量山,走进藏于深山秘境的“茶祖居住的地方”, 一同探寻俊仲号的茶之本源,立身之地。
匠人匠心 回归本源
2005年,云南南涧俊仲号商贸有限公司正式成立。作为一家处在无量山腹地,茶马古道要塞的现代化茶企,茶人的认知和远见决定了俊仲号必将能走得更远。
早在成立之初,俊仲号创始人——汪俊仲先生就意识到,要想在竞争激烈的茶叶市场中获得一席之地,必然得回归本源,掌握一手茶树资源,建立自己的原料基地。
而南涧坐拥10多万亩茶区,不仅古茶树资源丰富,而且品质好茶层出不穷,于是便坚定了扎根于此的决心,选定无量山作为原料基地,这不仅为俊仲号“纯料制造”奠定了坚实的原料基础,而且也从源头保证了茶青原料的纯正性,本真本味。
品质为本 纯料制造
从2005年建厂到现在,17年来,俊仲号一直遵循“有机、健康、洁净、免洗”的制茶标准。在产品研发上,始终坚持纯料制造的理念。
“以前,交通不便,茶山往往人迹罕至,茶农都是各做各家的茶,都是纯粹的纯料。所以,我决定让茶友们品尝到每个产区江南体育下载平台注册 最原本的味道。”汪俊仲先生如是说。
17年来,俊仲号在原生茶发源地之一的无量山拥有两个专业的生态茶园,及勐库古树茶基地;建了4个茶叶初制所,其中包括无量山脚下,占地3万多平米的“公郎第一初制所”;以及按照国际化食品加工企业标准,建设的综合配套生产线。
原料+现代化初制所+生产线,奠定了俊仲号纯料制造的坚实基础。汪俊仲说,在产品制作上,坚持用古树纯料制茶,每年只收春茶,坚持“不盖面,不拼配,不造假,只做纯料茶”的原则。
一步一寻 酿造春茶精粹
于澜沧江流域,北回归线交界处,于古茶林里一步一寻。2022年春茶季,俊仲号创始人汪俊仲先生亲临原料基地,采摘头春鲜叶,严控原料品质,精细到每一片鲜叶。
行走在无量山丛林里,这里山高谷深,青山碧水合力孕育了独特的生态环境,茶树生长周期较长,茶树氨基酸含量高,茶多酚含量适中,造就了春茶茶滋味鲜爽、清爽持久的特点。
每一缕阳光都是对茶叶的馈赠,每一片鲜叶都是对茶友的尊敬,匠人匠心,回归本源。
2022年俊仲号春茶开采,匠人匠心,回归本源,只为给您倾情敬献一杯滴滴纯粹、纯料制造的春茶鲜味,茶友们敬请期待吧!